Mängel bei jeder achten Nahrungsmittelprobe

Rostock. Bei etwa jedem achten untersuchten Nahrungsmittel in Mecklenburg-Vorpommern sind im vergangenen Jahr Mängel festgestellt worden. Das geht aus der Verbraucherschutzbilanz 2015 hervor, die Agrarminister Till Backhaus (SPD) am Montag in Rostock vorstellte. Die Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsämter nahmen rund 8200 Lebensmittelproben, von denen etwa 1100 Mängel aufwiesen. Fast zwei Drittel der Fehler, rund 64 Prozent, betrafen ungenügende Kennzeichnungen. Das waren beispielsweise fehlende Angaben zu Zusatzstoffen in den Produkten wie Konservierungs- und Süßungsmittel oder Farbstoffe. »Grundsätzlich haben wir es mit einer konstanten Qualität von Lebensmitteln zu tun. Unsere Lebensmittel sind sicher«, so Backhaus. Insgesamt wurden 2015 gut 777 000 Proben analysiert. dpa/nd