Abwandern kommt nicht infrage

Mit einem gezielten Hieb trennt Maycon Reck das Bananenbüschel von der Staude. Dann zerhackt er den Rest des Scheinstammes und der großen Blätter. Bananenstauden tragen nur einmal im Leben, dann sterben sie ab. Maycon verteilt die organischen Reste auf dem Boden und zeigt auf die kleinen Schösslinge am Fuß der Staude, aus denen bald eine neue Generation Bananen wachsen wird.

»Noch sind die Früchte grün, aber schon in wenigen Tagen sind sie reif und können gegessen werden«, sagt der junge Landwirt. Er ist stolz auf den biologischen Anbau: »Keine Gifte, kein chemischer Dünger, kein Export von halb reifen Nahrungsmitteln!« Alles, was seine Familie auf den knapp zehn Hektar Land herstellt, wird zu Haus oder in der nahen Umgebung konsumiert.

Maycon ist gerade mal 19 Jahre alt. Wie sein älterer Bruder arbeitet er begeistert auf dem Landgut mit. »Abwandern kommt für mich nicht infrage«, sagt er und ist damit eine Ausnahme in der Lan...