Grusel im Schloss und Rumfordsche Suppe

In der Quedlinburger Stiftskirche geht das Licht aus, auf Schloss Wernigerode bringt eine Taschenlampenführung Gruselmomente, und im Schloss Harzgerode steht in der Schwarzen Küche aus dem 16. Jahrhundert die Rumfordsche Suppe nach dem Originalrezept auf dem Herd. 1803 wurde diese einfache und preiswerte Speise zum ersten Mal im Schloss gekocht und ausgegeben. 26 Veranstalter aus 23 Orten laden ab 28. Januar für zwei Wochen zum »Harzer KulturWinter« ein.

»Wir feiern in diesem Jahr ein kleines Jubiläum«, erklärt Christin Faust vom Harzer Tourismusverband. »Zum zehnten Male laden wir zur Begegnung mit Kultur...