Einfacher Test für Frische

Die Weintrauben und die Äpfel, die im Supermarkt gerade billig angeboten werden, sehen verlockend aus. Doch wie frisch sind sie? Und sind sie nicht mit Pestiziden belastet? Das wird man demnächst in Sekundenschnelle selbst feststellen können. Man braucht dafür bloß ein gewöhnliches Handy mit Kamera - und eine App. Diese App heißt »HawkSpex mobile« und ist kürzlich von dem Ingenieur Udo Seiffert und seinen Mitarbeitern vom Fraunhofer-Institut für Fabrikbetrieb und -automatisierung in Magdeburg entwickelt worden.

Zuerst stellt man auf dem Handy die Kategorie ein, zu der der Gegenstand gehört, der analysiert werden soll. Danach wird das Display aus einer Entfernung von einigen Zentimetern auf das Objekt gerichtet, und die App wird gestartet. Jetzt blinken auf dem Display nacheinander Lichter in den Farben Weiß, Schwar...