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Nicht ärgern! Essen!
Rudi Beiser preist das »wilde Leben«
Was nicht wachsen soll, tut es natürlich am besten. Vor allem der Giersch, auch Geißfuß genannt. Durch seiner unterirdischen Wurzelausläufer überwuchert er ganze Flächen. Selbst wenn man umgräbt, bezwingt man ihn nicht. Bleibt nur ein kleines Stück im Boden, wächst der Gärtnerschreck umso besser. Die Alternative zum dauernden Kampf: Nicht ärgern, sondern essen! Das gilt auch für andere sogenannte ...
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