Heizen mit dem Apfellager

Zum zehnten Mal wurde auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin zum Tag des Ökologischen Landbaus eingeladen und der Förderpreis Ökologischer Landbau vergeben. In seinem Vortrag plädierte der ehemalige EU-Kommissar Franz Fischler für eine ökologische und soziale Agrarpolitik. Lebensmittelproduktion dürfe nicht auf Kosten der Umwelt gehen. Die Gesellschaft dürfe aber auch nicht den Landwirten ihre Solidarität verweigern. Deutschland sei zwar der Fläche und der Produktionsmenge nach der größte Bioproduzent Europas, aber das Nachfragepotenzial sei längst nicht ausge...