Ein »Gruß aus der Küche« bleibt aus, auch Wein wird nicht gereicht. Aber sonst lässt das in der Justizvollzugsanstalt (JVA) Rosdorf bei Göttingen servierte Dinner kaum Wünsche offen: Verschiedenes von Tomaten als Vorspeise, geschmorte Hähnchenkeule und Ragout von Frühlingsgemüse und Kartoffeln im Hauptgang, als Dessert kommt Mousse von dunkler Schokolade mit Erdbeeren und Rhabarber auf den Tisch.

Die rund 350 Häftlinge haben das Menü schon zu ihrer gewohnten Essenszeit um 17.30 Uhr bekommen, später wird es dann einer kleinen Schar Gäste aus Justiz, Polizei, Behörden und Medien gereicht. Sie sollen sehen und schmecken, dass »die Zeiten von Wasser und Brot als Gefangenenkost in Niedersachsens Gefängnissen längst vorbei sind«, wie Anstaltsleiterin Regina-Christine Weichert-Pleuger sagt.Das Dr...

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