2009 kamen 600 000 Touristen weniger auf die Kanarischen Inseln als im Jahr zuvor. Auch 2010 ist die Krise noch deutlich zu spüren.

»Fajitas, leckere Fajitas«, ruft Manfred Jürgens hinter seinem rollenden Stand auf dem Marktplatz an der Corniche von Arrecife. Der 46-Jährige hat heute Glück. Die Passagiere eines dieser überdimensionierten Kreuzfahrtschiffe, die im Hafen der Inselhauptstadt Lanzarote anlegen, sind auf Landausflug und haben Hunger. In kurzer Zeit verkauft Jürgens knapp 40 seiner mit Huhn oder Chili con Carne gefü...

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