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Japaner vertragen keine Milch
Ursache: Laktasemangel
Japaner, Thailänder und Afrikaner vertragen keine Milch. Dahinter steckt ein biologisches Problem, berichtet die »Neue Apotheken Illustrierte« in ihrer Mai-Ausgabe. Milch enthält Milchzucker, mit Fachnamen Laktose. Im menschlichen Darm verdaut ein spezielles Enzym, die Laktase, den Milchzucker Von Geburt an verfügt jeder Säugling über Laktase im Darm, weil er sich die ersten Monate ausschließlich ...
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