Problemsoße mit Ei

Frankfurt am Main. Frankfurter »Nationalgericht«: Ein Teller Grüne Soße mit Ei ist in einem Apfelweinlokal in Frankfurt am Main angerichtet. Die Soße besteht traditionell aus sieben Kräutern aus der Rhein-Main-Region, darunter Borretsch. Das Küchenkra...


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