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Zuchtlachs enthält bedenkliches Ethoxyquin
In diesen Drahtkörben im malerischen Hardangerfjord in Norwegen werden Lachse gezüchtet, die später in Discountern und noch später im Menschenmagen landen. Eine Laboruntersuchung im Auftrag des NDR Wirtschafts- und Verbrauchermagazins »Markt« (30. Mai, 20.15, NDR) hat in acht stichprobenartig gekauften Zuchtlachsrodukten Ethoxyquin nachgewiesen. Die Substanz macht Futtermittel haltbar. Als Pflanze...
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