Lebensmittel

»Respektiere den Barsch!«

Auf den Industriebrachen in Detroit und Milwaukee entstehen innovative grüne Projekte

Entschärfung von Eigentum

Die »Projektwerkstatt auf Gegenseitigkeit« vernetzt und fördert Projekte solidarischer Ökonomie

Ein oft falsch verstandenes Datum

Verbrauchertipp

Wie Verbraucher Genprodukte erkennen können

BASF will eine weitere gentechnisch veränderte Kartoffelsorte auf den Markt bringen und hat dafür die EU-Zulassung für die »Fortuna« beantragt. Noch gibt es keine Gen-Kartoffeln im Supermarkt - doch völlig gentechnikfrei sind die Supermärkte heutzutage auch nicht mehr. Was aber sollte der Verbraucher beim Einkaufen wissen?

Foodwatch warnt vor Becel-Produkt

Tunika und Thunfisch

Museum für Kommunikation zeigt »Fashion Food«

Hunger im Schatten der Krise

Große Preisschwankungen bei Nahrungsmitteln stehen in Cannes nicht mehr im Fokus

Speisen wie die Höhlenmenschen

Steinzeitdiät findet immer mehr Anhänger, doch fleischlastige Kost bleibt umstritten

Nebenwirkung Hunger

Nicht nur Brot und Milch

Genossenschafter wollen umfassendere Versorgung in Dörfern

Ackermann besorgt um Bank-Image

USA begrenzen Spekulationen mit Rohstoffen

FAO sucht Lösungen zur Nahrungsmittelkrise

Aigner will Landressourcen besser schützen

Banken schüren Hunger

Foodwatch fordert Verzicht auf Spekulationen mit Agrarrohstoffen

Abgelaufen

Kommentar von Silvia Ottow

Von »gravierend« bis »wenig«

Der WHI-Index misst den Schweregrad des Hungers in 122 Staaten

Keine Rücksicht auf die Hungernden

Roman Herre über das Recht auf Nahrung

Lebensmittelbranche poliert ihr Image

Anuga-Messe in Köln präsentiert Konsumtrends jenseits der »Hauptsache billig«-Prinzips

Ein Brot für 30 Euro

Lebensmittel sind in Entwicklungsländern vergleichsweise extrem teuer

Wie oft wird getäuscht?

Janina Löbel über den Ansturm auf die Lebensmittelplattform

UNO warnt vor Verschärfung des Hungers

Lebensmittelnachfrage wird stark steigen