Ernährung

Vegan die Fußball-EM genießen

Warum beim gemeinsamen Public Viewing pflanzliche Küche auf die Teller gehören

Oxfam warnt vor Etikettenschwindel mit (un)fairem Siegel

Menschenrechtler kritisieren Arbeitsbedingungen beim Anbau von Bananen und Ananas für deutsche Supermärkte in Costa Rica und Ecuador

Schmidt sagt Milchbauern 100 Millionen Euro Soforthilfe zu

Milchgipfel sucht nach Antworten gegen den Preisverfall / »Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft« fordert Einführung eines Milchfonds / Attac: Überangebot zerstört Märkte in Ländern des Südens / Grüne legen Forderungen für Nachhaltigkeit vor

Münster schreddert Tierschutz

Oberverwaltungsgericht erklärt Töten männlicher Küken aus wirtschaftlichen Gründen für zulässig

Münster schreddert Küken-Schutz

Oberverwaltungsgericht hält Tötung männlicher Tiere nach der Geburt für zulässig / NRW-Regierung spricht von Niederlage für den Tierschutz / Niedersachsens Landwirtschaftsminister nennt Kükentötung »barbarisches Treiben«

Wildes Essen aus dem Süden

Von Silvia Ottow

»Ernährung ist nicht gleich Landwirtschaft«

Regionale Akteure organisieren gemeinsamen Rat

Betrug mit gefälschten Lebensmitteln nimmt rapide zu

Polizei und Zoll finden bei weltweiten Kontrollen Rekordmenge an oftmals auch gesundheitlich bedenklicher Nahrung / Foodwatch: Strafen für betrügerische Unternehmen deutlich erhöhen

Streit um das Mindesthaltbarkeitsdatum entbrannt

Verbraucherschützer: Abschaffung für Reduzierung von Müll wenig hilfreich / Bauernverband unterstützt Vorstoß von Agrarminister Schmidt (CSU)

Kommt das Ende des Haltbarkeitsdatums?

Ernährungsminister Schmidt (CSU) fordert Aufdruck des Herstellungsdatums auf Lebensmitteln / Chips in Verpackungen sollen Verbrauchern Zustand von Produkten anzeigen

Vier Milliarden leiden unter Wassermangel

Studie: Zwei Drittel aller Menschen haben mindestens einen Monat im Jahr nicht genug Wasser - vor allem in Indien und China

Wegwerf-Verbot für unverkaufte Lebensmittel gefordert

Verbraucherzentralen wollen Kaufhallen und Supermärkte verpflichten, Nahrung stattdessen zu spenden / Über 550.000 Tonnen landen unverkauft im Müll

Ein »Gülle-Euro«? Deutsche sollen weniger Fleisch essen

Umweltschützer fordern: Konsum um die Hälfte drosseln / Grüne: »Ein Kilo Hackfleisch für 3,40 Euro ist pervers« / SPD für Mix aus gesetzlichen Maßnahmen

Äthiopien: Zehn Millionen von Hunger bedroht

Bald könnten es 20 Millionen sein / UNO: Schlimmste Dürre seit 30 Jahren / Regierung braucht 1,3 Milliarden Euro zur Krisenbewältigung

23.000 Menschen »haben es satt«

Traditionelle Großdemonstration für Agrarwende zur Grünen Woche in Berlin

Chimanimani dürstet nach Wasser

Knappheit am blauen Gold schürte Konflikte, die erst ein Friedenskomitee beilegen konnte

Der letzte Fang

Das Überleben wird für die Fischer an der Tam Giang Lagune immer beschwerlicher

Recht auf Nahrung muss für alle gelten

Weltfriedensdienst und TSURO kooperieren

Oben drauf Tomaten

Kochen kann jeder

Schritt für Schritt zum guten Geschmack