22.06.2015 Theke statt Tonne Backwaren vom Vortag, verwachsene Kartoffeln: Ein Nürnberger verkauft, was sonst weggeworfen würde Elke Richter, Nürnberg
19.05.2015 Der dritte Reiter Ingolf Bossenz über den grausamen Kreislauf von Seuchen und Hunger Ingolf Bossenz
25.04.2015 ndPlus Eat is murder Wie ist und isst der Mensch? Warum sollen wir mit Pflanzen machen dürfen, was wir mit Tieren nicht machen sollen? Kein Plädoyer Franz Schandl
24.04.2015 ndPlus Böden auf den Tisch! Ernährung ist mehr als eine Frage des Lifestyles, viel mehr als Bio- Schick. Wie wir unser Essen erzeugen, ist eine der zentralen Fragen globaler Gerechtigkeit und eine ökologische Herausforderung. Michael Kellner
02.04.2015 Eine Scheibe Wurst weniger WWF: Fleischarme Ernährung schützt die Umwelt und kann den Hunger beenden Gisela Gross
01.04.2015 ndPlus Heißer Draht zum Käse Landwirtschaftsausstellung agra 2015 ist auch Plattform für viele Direktvermarkter Hendrik Lasch
12.02.2015 Rekord im Schlachthof 8,2 Millionen Tonnen Fleisch verließen 2014 die Schlachthäuser Haidy Damm
12.02.2015 ndPlus Vegetarier, Veganer, Verlierer Ingolf Bossenz über immer mehr Tierleid trotz optimistischer Propaganda Ingolf Bossenz
11.02.2015 ndPlus Marktanteile kosten die Freundschaft Die Drogeriemarktkette dm will ihre bisherige Hausmarke Alnatura durch eine eigene Marke ersetzen Robert D. Meyer
05.02.2015 ndPlus Grüner Kuchen mit viel Vitaminen Kiwis machen Appetit und versorgen den Körper mit zahlreichen gesunden Stoffen Dorothee L. Weiß
31.01.2015 ndPlus Muttermilch gegen widerspenstige Bakterien Schwedische Studie zeigt: Spezielles Eiweiß wird im Labor auch mit hartnäckigen Mikroben fertig Bengt Arvidsson
15.01.2015 ndPlus Das Tier in dir Hoher Fleischverbrauch und Protest gegen Riesenställe / Grüne Woche in Berlin
08.01.2015 Kein Netzwerk mehr für Zuckerkranke 25 Jahre nach dem Mauerfall bekommen im Osten mehr Menschen Diabetes als im Westen Martin Koch
27.12.2014 ndPlus Vorsatz für 2015: Sport ... und Rotwein Reinhard Renneberg , Hongkong, und JoJo Tricolor, Cherville
18.12.2014 »An einer Landreform führt kein Weg vorbei« Sarba Raj Khadka über die Entwicklung der Ernährungssicherheit in Nepal
22.11.2014 Ernährung sichern durch Öko-Landbau SODI unterrichtet in Nepal Bergbewohner in schonendem Anbau und der Anwendung von organischem Dünger Rima Hanano, SODI