Lebensmittel

Armut wächst - Tafeln droht die Überlastung

Die Zahl der Bedürftigen wächst derzeit schneller als die Lebensmittelspenden, der Tafelchef fordert deshalb größere Anstrengungen von der Bundesregierung

Alles aus Zucker

Verbraucherschützer fordern Herstellerabgabe auf stark gesüßte Getränke

Plastiktütchen für die Welt

Kritiker werfen Nestlé Kulturimperialismus vor

Mann, du willst es doch auch!

Die Gewerkschaft NGG startet eine Initiative zur Lohngleichheit der Geschlechter - ein dickes Brett

Wegen Lebensmittelpreisen: Grüne fordern höheres Hartz IV

Fraktionschef Hofreiter für Ausgleich des Preisanstiegs bei Lebensmitteln durch Umstieg auf nachhaltige Landwirtschaft / Kinderschutzbund und Caritas fordern mehr Anstrengungen gegen Kinderarmut

Kein Mindesthaltbarkeitsdatum mehr?

Kampf gegen die Lebensmittelverschwendung

Kein Mindesthaltbarkeitsdatum mehr?

Jede Woche im nd-ratgeber Tipps von A wie Arbeit bis V wie Verbraucherschutz

Betrug mit gefälschten Lebensmitteln nimmt rapide zu

Polizei und Zoll finden bei weltweiten Kontrollen Rekordmenge an oftmals auch gesundheitlich bedenklicher Nahrung / Foodwatch: Strafen für betrügerische Unternehmen deutlich erhöhen

Streit um das Mindesthaltbarkeitsdatum entbrannt

Verbraucherschützer: Abschaffung für Reduzierung von Müll wenig hilfreich / Bauernverband unterstützt Vorstoß von Agrarminister Schmidt (CSU)

»Augenwischerei« und »PR-Aktion« zum Haltbarkeitsdatum

Grüne kritisieren Idee zur Abschaffung des Haltbarkeitsdatums von Lebensmitteln / Vorschlag von Ernährungsminister Schmid gehe am Problem vorbei

Schimmelchips

Haidy Damm über intelligente Joghurtbecher

Kommt das Ende des Haltbarkeitsdatums?

Ernährungsminister Schmidt (CSU) fordert Aufdruck des Herstellungsdatums auf Lebensmitteln / Chips in Verpackungen sollen Verbrauchern Zustand von Produkten anzeigen

Wegwerf-Verbot für unverkaufte Lebensmittel gefordert

Verbraucherzentralen wollen Kaufhallen und Supermärkte verpflichten, Nahrung stattdessen zu spenden / Über 550.000 Tonnen landen unverkauft im Müll

Norddeutsche Pizzabäcker

Die wachsende Nachfrage nach Tiefkühlprodukten macht einen Hersteller zu einem der größten Arbeitgeber im Nordosten

23.000 Menschen »haben es satt«

Traditionelle Großdemonstration für Agrarwende zur Grünen Woche in Berlin

Restlos glücklich

Die Initiative »foodsharing« will auch in Leipzig Lebensmittel aus Geschäften vor der Abfalltonne retten

Ungesund? Werbeknüller!

Foodwatch fordert strengere Werbebeschränkungen für Kinderlebensmittel

Aus dem Labor der Natur

Flavonoide sind sekundäre Pflanzenstoffe, die gesundheitsfördernd wirken. Warum das so ist, wird in der Forschung bis heute kontrovers diskutiert

»Senf ist eine Mimose«

Das sächsische Bautzen deckt mit seiner gelben Würzpaste ein Viertel des Bedarfs in der Bundesrepublik

Brötchen aus der Blackbox

Bäcker und Aldi-Süd streiten ums wahre Backen